Ingredientes
500 gr de fresas
Medio limón
250 gr de azúcar de Abedulce
Preparación
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Lava y elimina el tallito verde de las fresas, Reserva.
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Tritura en la batidora el limón pelado sin nada de la parte blanca de la piel y procurando que no le queden semillas.
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Añade las fresas y tritura de nuevo, mezcla con el azúcar de Abedulce. Pon en un cacito al fuego y hierve 20 minutos.
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Deja enfriar. Reparte en tarros, con cierre hermético. Conserva en frío.
